20. 05. 25
20.05.25
DÉPENSES CONSCIENTES : LE GROUPE D'ACHATS SOLIDAIRES
« Manger est un acte agricole », une phrase du célèbre écrivain et écologiste américain Wendel Berry, constitue une réflexion importante sur notre relation avec l'alimentation et l'environne...
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11. 04. 25
11.04.25
QUE SIGNIFIE ZÉRO RÉSIDU
Il arrive de plus en plus souvent, lorsque vous entrez dans un supermarché, de vous retrouver devant des emballages portant la mention « zéro résidu », ce terme peut nous embrouiller, nous f...
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25. 02. 22
25.02.22
Semer le futur : il y a plus de plaisir à être différent !
Vendredi 17 décembre à 16 heures, la conférence « Biodiversité, patrimoine mondial » se tiendra au parc ethnographique de Rubano (Padoue) avec les généticiens Salvatore Ceccarelli et Stefani...
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25. 02. 22
25.02.22
À la recherche de la graine... « OK ! »
Événement de formation intéressant pour les membres de notre coopérative qui se sont rencontrés dans notre entreprise associée « BioArmonia » de la famille Patt. Le sujet de la réunion est l...
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25. 02. 22
25.02.22
LES CÉRÉALES, LES FARINES ET LEURS PRODUITS TRANSFORMÉS
Le terme « El Tamiso » signifie « le tamis », un ustensile de cuisine traditionnel utilisé pour tamiser les farines, à une époque où la mouture était encore plus rudimentaire et se composait...
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