Vous trouverez ci-dessous une série de vidéos qui révèlent des techniques, des secrets et des « astuces » pour appliquer la méthode de l'agriculture biologique dans votre jardin.
Un tour d'horizon de vidéos pour impliquer le nombre croissant de maraîchers qui souhaitent s'essayer à cette activité passionnante, pour le plaisir ou même pour la satisfaction de pouvoir se nourrir de produits cultivés de manière indépendante. L'idée d'un manuel vidéo qui pourrait suivre les agriculteurs urbains en herbe étape par étape dans la culture de légumes est le résultat de la collaboration entre Niccolò Vannetti, vidéaste et photographe qui a réalisé les séquences, le montage, les vidéos et composé la musique, et Luca Masiero, collaborateur de la coopérative El Tamiso et Legambiente Limena, qui a supervisé la partie horticole.
Dans le tableau ci-dessous, vous trouverez : dans la première colonne la liste de toutes les vidéos divisées par produit, puis pour chacune d'elles, des informations concernant la période de plantation, la période de récolte et la période pendant laquelle vous pouvez la trouver dans la coopérative produite par nos membres
| Vidéo | Truie | Récolte | Production locale |
|---|---|---|---|
|
Video
Outils et préparation du sol
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Truie
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Récolte
|
Production locale
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Video
Ail
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Truie
ottobre – novembre |
Récolte
giugno – luglio |
Production locale
luglio – marzo |
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Video
Chou blanc
|
Truie
marzo – agosto |
Récolte
maggio – febbraio |
Production locale
maggio – febbraio |
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Video
Chou-fleur
|
Truie
maggio – agosto |
Récolte
luglio – maggio |
Production locale
luglio – maggio |
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Video
Concombres
|
Truie
aprile – maggio |
Récolte
giugno -settembre |
Production locale
giugno -settembre |
|
Video
Oignons
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Truie
ottobre – novembre |
Récolte
giugno – luglio |
Production locale
luglio – marzo |
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Video
Côtes levées et chicorée
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Truie
gennaio – luglio |
Récolte
marzo – ottobre |
Production locale
marzo – ottobre |
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Video
Haricots
|
Truie
aprile – luglio |
Récolte
giugno – ottobre |
Production locale
giugno – luglio |
|
Video
Haricots verts
|
Truie
aprile – luglio |
Récolte
giugno – ottobre |
Production locale
giugno – luglio |
|
Video
Fenouil
|
Truie
luglio – agosto |
Récolte
settembre – novembre |
Production locale
settembre – novembre |
|
Video
Salade
|
Truie
marzo – settembre |
Récolte
maggio – novembre |
Production locale
maggio – novembre |
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Video
Aubergines
|
Truie
aprile – maggio |
Récolte
giugno – settembre |
Production locale
giugno – settembre |
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Video
pommes de terre
|
Truie
marzo – aprile |
Récolte
agosto – settembre |
Production locale
agosto – febbraio |
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Video
Pepperoni
|
Truie
maggio |
Récolte
luglio – settembre |
Production locale
luglio – settembre |
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Video
Pois
|
Truie
febbraio – aprile |
Récolte
maggio – luglio |
Production locale
maggio – giugno |
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Video
Tomates
|
Truie
aprile – maggio |
Récolte
luglio – settembre |
Production locale
luglio – settembre |
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Video
Chicorée rouge
|
Truie
giugno – settembre |
Récolte
agosto – marzo |
Production locale
agosto – marzo |
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Video
Chicorée tardive
|
Truie
giugno – settembre |
Récolte
dicembre – febbraio |
Production locale
dicembre – febbraio |
|
Video
des radis
|
Truie
gennaio – aprile |
Récolte
aprile – luglio |
Production locale
aprile – luglio |
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Video
Céleri
|
Truie
aprile – luglio |
Récolte
luglio – novembre |
Production locale
luglio – novembre |
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Video
Épinards
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Truie
febbraio – marzo/agosto – settembre |
Récolte
aprile – giugno/dicembre – febbraio |
Production locale
aprile – giugno/dicembre – febbraio |
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Video
Chou de Savoie — chou noir — br Fiolaro
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Truie
luglio – agosto |
Récolte
ottobre – febbraio |
Production locale
ottobre – febbraio |
|
Video
Citrouilles
|
Truie
aprile – maggio |
Récolte
luglio – settembre |
Production locale
luglio – marzo |
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Video
Zucchini
|
Truie
aprile – luglio |
Récolte
giugno – ottobre |
Production locale
giugno – ottobre |
