Il s'agit du dernier événement du festival avant les vacances d'été.
Un dessert frais à base de miel et de crème glacée biologique réalisé par deux des producteurs avec lesquels Biorekk est lié depuis longtemps, Stefano Simionato pour Mellarius Apicultura et Angelino Panciera de Gelateria Panciera, tous deux de la région d'Abano.
Quels sont les ingrédients de la crème glacée et quelles sont les différences entre le miel biologique et le miel conventionnel ? Comment devient-on apiculteur ? Si vous êtes curieux (et gourmand !) Nous vous attendons pour un dessert à base de glace et de miel !
Pour la soirée, nous vous proposons un délicieux dessert à base de crème glacée et de miel préparé par nos hôtes et par l'Osteria di Fuori Porta. Coût 3,50€
Possibilité de dîner : l'Osteria di Fuori Porta propose un plat combiné avec différentes dégustations pour 12 euros (y compris du fromage au miel).
Pour plus d'informations, écrivez à eventi@biorekk.org.
