Caresà est une coopérative sociale de type B, une organisation à but non lucratif légalement reconnue par la région de Vénétie comme une ferme sociale et éducative.
Caresà cultive, transforme et vend ses produits certifiés biologiques afin de créer des opportunités d'emploi concrètes, stables et continues, ainsi que des opportunités de socialité saine, pour les personnes handicapées ou en situation de désavantage social. Située à Brugine, dans la province de Padoue, la coopérative a été fondée en 2008 par un petit groupe de jeunes qui souhaitaient utiliser la méthode biologique pour la culture de légumes, de fruits, d'œufs et de céréales destinés à être vendus principalement
sur leur territoire.La devise était et reste : une alimentation bonne et saine pour les citoyens de leur territoire de vie. Voici le choix entre la vente directe et la transformation de l'entreprise. Ce faisant, il a également été rêvé de créer un contexte inclusif capable d'offrir des formations et des espaces de travail aux jeunes adultes présentant des déficiences intellectuelles et psychiatriques
ou en situation de grave fragilité sociale.Au fil des ans, Caresà s'est développée en cultivant vingt-deux hectares et en utilisant différentes serres froides. En outre, il existe un magasin d'entreprise, une petite entreprise de prêt-à-manger, une ferme végétarienne et une ferme de poules pondeuses blanches.
