BANANES BIOLOGIQUES ISSUES DU COMMERCE ÉQUITABLE

APBOSMAM et APPBOSA sont les coopératives qui regroupent les producteurs des bananes distribuées par notre coopérative.

Nous avons visité la coopérative APBOSMAM, fondée en 2012 par un groupe de petits producteurs de bananes conventionnelles qui ont contribué à DOLE, le géant de la banane responsable d'impacts sociaux et environnementaux désastreux dans de nombreux pays.
Grâce à des organisations de producteurs telles que l'APBOSMAM, ils ont racheté leur travail à la multinationale grâce à un processus rapide assisté par des techniciens locaux et des entreprises européennes BIO et FAIRTRADE. Aujourd'hui, ils comptent plus de 400 petits producteurs de 1 à

Les plantations de bananes sont concentrées dans les zones semi-désertiques de la région de Piura, traversées par de grands fleuves qui descendent des Andes. Ces oasis productives abritent à la fois de grands producteurs de riz et de canne à sucre et de petits producteurs de citrons verts et de bananes. Les points de transformation sont situés à l'intérieur des bananeraies, reliés par des poulies aux différentes parcelles, les casques sont en effet entièrement transformés sur place : sélectionnés et nettoyés, coupés en « mains », lavés à l'eau chlorée et mis en sac et mis en boîte dans des caisses de 18 kg pour être envoyés aux entrepôts coopératifs. Ici, les caisses sont « palettisées », chargées dans des conteneurs réfrigérés, puis embarquées au port voisin de Paita, pour arriver en Europe dans environ 18 jours. En Italie et en Hollande, ils sont conservés dans des conditions appropriées pour reprendre et terminer

Les agronomes ont créé des laboratoires de compostage en plein air grâce auxquels ils développent et produisent du compost et divers biofertilisants liquides pour les agriculteurs. Ils fournissent également une assistance constante sur le terrain aux producteurs membres dans le domaine de la fertilisation organique et de l'autoproduction de divers engrais, en plus, bien sûr, de la gestion agronomique. Les principaux déchets proviennent des bananeraies elles-mêmes, de la chaîne d'approvisionnement de la canne à sucre et des excréments de chèvres élevées

Le principal problème environnemental de la production de bananes biologiques (pour les bananes conventionnelles, la liste est très longue) est l'utilisation de sacs pour faire mûrir des « casques » sur la plante et pour les éliminer... ce qui n'arrive souvent pas et qui sont lâchés sur le terrain. Il y a quelques années, une petite entreprise a créé une chaîne de récupération du plastique pour la production de pièces d'angle ! En collaboration avec des associations environnementales locales qui collectent jusqu'à 3 tonnes de plastique par semaine ! Le réseau de coopératives lié à la NASAM utilise uniquement ces corners et participe activement à la collecte des sacs et autres plastiques utilisés lors de la chaîne d'approvisionnement !

Grâce à OrganicSur, nous avons pu constater l'impact réel de cette chaîne d'approvisionnement.

À Sullana, nous avons visité l'école construite grâce au prix FAIRTRADE et à d'autres dons d'acteurs du commerce équitable, où les enfants des producteurs et tous les enfants de la région peuvent grandir en obtenant d'excellents résultats en termes de formation, de vie sociale et sportive.

Super accueil et gratitude...