Lors d'une soirée organisée par l'association Biorekk à l'Osteria di Fuori Porta, Franco Zecchinato, président de Coop El Tamiso, a abordé de diverses manières les différents problèmes liés à l'agriculture, les difficultés de ceux qui travaillent la terre et la manière dont le système coopératif peut être un bon outil pour lutter contre certaines relations injustes dans la chaîne d'approvisionnement.
Nous remercions Maria Sferrazza qui a rapporté le discours alors publié sur le site web d'Apprezziamolo : voici le lien !