PROPRIÉTAIRE
Renzo Malin
ADRESSE
Rue commerciale Romea, 23 45012 Ariano Polesine (RO)
MÉTHODE DE CULTURE
Agriculture biologique
PRODUITS
Légumes et fruits En particulier, différentes variétés de pommes anciennes.
ACTIVITÉ
Possibilité de récupérer les produits à l'entreprise lors de la réservation.
La Fattoria Ai Pavoni est gérée par la famille Malin depuis 1903. C'est avec Renzo qu'au début des années 90, ils ont commencé à cultiver la terre selon la méthode de l'agriculture biologique. Un choix fait en toute conscience et dans le plus profond respect de la terre, de ses habitants et de la biodiversité.
Le projet comprend une ferme et une ferme pédagogique avec de nombreux animaux.
Ai Pavoni est situé dans le « parc du delta du Pô » à quelques kilomètres de la mer, sur l'île d'Ariano Polesine, et c'est précisément pour cette caractéristique que les sols sont très fertiles et accueillent de nombreuses variétés de légumes.
Au fil des ans, Renzo Malin s'est spécialisé dans la culture de fruits tels que les pommes, les poires, les prunes, les kiwis, les kakis et les melons. Il cultive également de nombreux légumes et expérimente des variétés peu connues.
Ses pommes sont les premières à être disponibles, dès la mi-juillet, de nombreuses variétés anciennes qui sont commercialisées par la coopérative El Tamiso ou transformées en excellents jus de pommes et confitures.
Le projet comprend une ferme et une ferme pédagogique avec de nombreux animaux.
Ai Pavoni est situé dans le « parc du delta du Pô » à quelques kilomètres de la mer, sur l'île d'Ariano Polesine, et c'est précisément pour cette caractéristique que les sols sont très fertiles et accueillent de nombreuses variétés de légumes.
Au fil des ans, Renzo Malin s'est spécialisé dans la culture de fruits tels que les pommes, les poires, les prunes, les kiwis, les kakis et les melons. Il cultive également de nombreux légumes et expérimente des variétés peu connues.
Ses pommes sont les premières à être disponibles, dès la mi-juillet, de nombreuses variétés anciennes qui sont commercialisées par la coopérative El Tamiso ou transformées en excellents jus de pommes et confitures.
