Saveur sucrée, arôme intense et pulpe d'orange riche en nutriments : le melon est l'allié idéal pour affronter l'été.
Cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, les melons poussent dans un sol sain, sans utilisation de pesticides chimiques ni d'engrais synthétiques. La fertilisation se fait avec des substances organiques, tandis que la lutte contre les mauvaises herbes et les maladies repose sur la rotation des cultures et le paillage. Les plantes sont semées entre mai et juin, lorsque les températures restent élevées même la nuit, et elles poussent dans des sols profonds et bien drainés riches en matière organique, afin d'éviter la stagnation de l'eau et
les maladies.Outre son goût caractéristique, le melon est également un concentré de bien-être : il est riche en vitamines A et C (antioxydants naturels), en sels minéraux tels que le potassium et le magnésium, et il contient également des vitamines B, utiles au métabolisme et au bon fonctionnement de l'organisme. Idéal pour réapprovisionner les liquides et les sels.