Rapport de la réunion des membres producteurs

Le mardi 9 juillet à 20h30 au siège de la coopérative, malgré la chaleur et les engagements de chacun, une réunion a eu lieu à laquelle tous les membres producteurs étaient invités. Il s'agissait de la première des réunions périodiques annoncées qui se tiendront pour nous informer de façon cyclique de ce qui se passe et pour aborder les questions brûlantes de la période. Il a déjà été décidé que lors de la prochaine réunion, nous parlerons des plants, des semences, des pépinières et du calendrier printemps-été 2014.

LORS DE CETTE RÉUNION, NOUS AVONS ABORDÉ LES SUJETS SUIVANTS :

- ? Point sur l'année de production et l'état des contributions : après un printemps désastreux, nous remontons doucement. Malgré le fait que la programmation des producteurs s'améliore progressivement à différentes périodes de l'année, il est prévisible qu'entre septembre et novembre, il y aura des périodes pendant lesquelles les livraisons se chevaucheront, créant des excédents par rapport à la capacité de vente de la coopérative et à ce que le marché peut absorber de manière substantielle. Rappelons qu'au cours des 5 premiers mois de l'année, environ 15 % de plus en poids de produits végétaux ont été vendus (donc pas de tous les produits !) , et aussi que cette situation positive pourrait cesser, et en ce sens, il est nécessaire de respecter les priorités qui ont été données.

- ? état de la programmation automne/hiver : à quelques exceptions près, toutes les entreprises manufacturières membres ont terminé la programmation. Il n'était pas nécessaire de procéder à une réunion pour conclure l'activité car il n'y a pas d'excès ou de carences évidents par rapport à des produits spécifiques, à l'exception du manque physiologique de produits sous serre. Cela doit absolument nous faire réfléchir : on ne peut pas continuer à se plaindre du mauvais temps si on n'essaie pas de faire quelque chose pour essayer d'en limiter les conséquences !

Il faut également dire qu'entre-temps, nous avons essayé et essayons (presque toujours avec des succès productifs, parfois moins et parfois avec des résultats économiques à revoir) de diversifier les cultures, répondant ainsi à la nécessité de produire sans créer d'excès. Il reste encore du travail à faire sur ce front.

? - projet céréalier : après avoir produit une petite quantité de millet il y a 2 ans, la superficie allouée à cette petite céréale n'a cessé d'augmenter, ce qui a timidement trouvé sa place sur notre liste et augmente lentement mais régulièrement ses volumes de ventes, comme dans le cas des autres céréales (voir épeautre et orge). Au cours de cette année, nous nous efforçons de donner une image commune simple mais efficace à nos produits de manière à les rendre plus reconnaissables, ainsi que de légères retouches à notre marque, qui suit désormais fidèlement le style original de notre coopérative. L'engagement de Paolo Zampieri à cet égard nous aidera également à donner de meilleurs résultats économiques aux entreprises qui ont l'intention d'attribuer une partie de leurs surfaces à ces produits.

? - nouveau projet de soutien et de développement pour les entreprises des producteurs membres de la coopérative : le conseil d'administration définit un projet visant à soutenir les entreprises productrices qui se consacrent à la culture de produits inhabituels ou qui ne sont pas économiquement avantageux mais importants à insérer ou à maintenir dans notre circuit. Plus précisément, à partir de cette année, des mesures seront prises pour promouvoir des expériences spécifiques en fonction des indications qui émaneront du prochain conseil d'administration qui conclura l'analyse de la proposition, qui sera ensuite communiquée à tous les membres. Nous pensons pouvoir donc apporter un soutien adéquat à ceux qui s'engagent à encourager la présence de certains produits dans les coopératives.

? - nouvel entrepôt : la construction des nouveaux entrepôts du marché est en cours de fermeture, laissant ceux actuellement nommés 33 et 34 fermés. Les nouveaux entrepôts seront plus grands, plus accessibles aux marchandises et structurés de manière à s'adapter plus facilement aux structures de réfrigération.

Compte tenu de l'importance des sujets abordés et de leur impact sur toutes les entreprises membres, la participation à ces réunions doit être considérée comme fortement recommandée, pour tous les types de producteurs et pour tout produit fourni à la coopérative.