Après un été long et chaud, après un automne incertain avec peu de pluie, à de rares exceptions près, un hiver doux ne facilite pas notre travail.
Les plantes affaiblies par trop de soleil, il est vrai, ne trouvant pas un hiver rigoureux, sont capables de se maintenir en vie et de donner une partie des fruits attendus.
Mais cela ne nous réconforte certainement pas.
L'absence de gel permet à de nombreux parasites de survivre dans ce climat et nous en paierons la facture au printemps et en été.
La baisse de température et la persistance du gel provoquent des phénomènes de « stérilisation légère » de nos champs, nous permettant de planter ou de semer dans des sols qui, à mesure que la température augmente, se repeuplent de bons et de mauvais micro-organismes (pour nous et nos cultures) en équilibre les uns avec les autres.
Nous assisterons à un réveil printanier lent et difficile.
Mais cela ne nous fait pas peur, comme toujours.
De nombreux pois supportent ces températures et dès que les heures de clarté s'allongent, ils trouveront la force nécessaire pour élever leurs feuilles et pousser. Nous avançons déjà avec les pommes de terre, nous sommes en train de réparer les protections pour les premières laitues.
De nombreux travaux sont effectués sur les haies et au bord des fossés. Une grande partie de notre richesse s'y trouve. C'est là que la nature abrite de nombreux organismes qui nous aideront à éloigner les parasites.
C'est pourquoi ils font partie intégrante de nos entreprises.
C'est pourquoi nous ne nous demandons pas combien ils nous paient pour les maintenir en bon état.
Nous savons à quel point ils sont importants pour nous. Peut-être qu'ils sont aussi très importants pour beaucoup d'autres personnes. En fait, ils nous ont dit qu'ils étaient vraiment importants !
Ils préservent la faune migratrice et résidente, réduisent le débit des eaux de pluie en cas d'urgence, évitent la restauration répétée des berges par des consortiums d'assainissement et embellissent nos terres pour les touristes.
Bref, il semble qu'ils soient plus utiles pour les autres que pour nous. C'est pourquoi nous ne nous demandons pas combien ils nous paient pour les maintenir en bon état. À présent, nous y sommes habitués.
