Cultiver la biodiversité : notre collaboration avec Smarties.bio

Dans un monde de plus en plus globalisé, où la culture, les connaissances et les saveurs tendent à s'unifier, nous risquons de perdre non seulement la diversité biologique, mais également la diversité humaine et culturelle qui a nourri nos communautés pendant des siècles.
Les graines, les goûts et les traditions deviennent propriété privée, Standardizzati et approuvés.
Et pourtant, dès la graine (le bien le plus petit et le plus vital), rinascere peut donner la liberté de cultiver, de choisir, de raconter l'histoire des territoires.

Avec Smarties.bio, nous partageons cet engagement : préserver la biodiversité et la mémoire agricole, une graine à la fois.


Des graines nées de la recherche, de la passion et du territoire

À Sant'Anna di Chioggia, berceau historique de l'horticulture vénitienne, Smarties.bio, une entreprise semencière fondée par les agronomes Andrea Ghedina et Luca Bertaggia, a été fondée il y a huit ans.
Jeunes mais dotés de solides compétences dans le secteur, ils ont créé une réalité capable de fusionner la recherche scientifique et la tradition agricole pour récupérer, sélectionner et multiplier des semences biologiques non hybrides, authentiques et reproductibles.

Cette vision est étroitement liée à la nôtre : en tant que coopérative agricole, nous cultivons des variétés à pollinisation libre depuis des années, selon un modèle de production durable, transparent et local.

Recherche agronomique et amélioration variétale

Le parcours Smarties.bio repose sur une activité constante de recherche en génétique biologique.
Pour constituer une variété stable et fiable, 5 à 6 ans d'expérimentation sont nécessaires, au cours desquels

• Analyse génétique et sanitaire des semences dans des laboratoires italiens et français,
• Sélection et reproduction de lignées mères dans un environnement biologique,
• Tests agronomiques sur le terrain pour évaluer l'adaptation et le rendement,

Smarties.bio réalise un travail de sélection « vivant » et évolutif, dans lequel chaque saison représente une étape vers une plus grande adaptabilité écologique et une meilleure qualité nutritionnelle.

Le sol sablonneux et léger de Sant'Anna di Chioggia, historiquement connu sous le nom de « jardins de Venise », offre un environnement idéal pour l'amélioration variétale.
La société couvre :

• 3,5 hectares de terrain pour des tests de recherche classiques,
• 20 hectares certifiés biologiques destinés à la production de semences mères et commerciales.

Grâce à un système photovoltaïque qui couvre la totalité des besoins énergétiques, Smarties.bio s'impose comme un modèle vertueux d'exploitation agricole à impact réduit.

La biodiversité en tant que ressource agricole active

Notre collaboration avec Smarties.bio ne se limite pas à la fourniture de semences, mais donne vie à un véritable projet de recherche participatif.
Ensemble, nous expérimentons et comparons des variétés à pollinisation libre,

• s'adapter aux différents sols et microclimats ;
• résister aux stress biotiques et abiotiques sans intrants chimiques ;

Actuellement, le catalogue Smarties.bio compte plus de 58 variétés de radicchi et de chicorée, auxquelles s'ajoutent des brassicacées, des solanacées et des cucurbitacées.
Chaque graine représente un patrimoine génétique vivant, qui continue d'évoluer grâce

Au-delà de l'hybride : la graine comme bien commun

Smarties.bio a construit son identité sur un choix éthique clair : ne pas produire de graines hybrides F1, mais privilégier les lignées OP (Open Pollinated), reproductibles et non brevetées.

Comme le disent les fondateurs, la propagation croissante de la stérilité masculine induite et des semences brevetées risque de limiter la liberté des agriculteurs.
C'est pourquoi la vraie réponse réside dans un pacte conscient entre les producteurs de semences, les agriculteurs, les consommateurs et les restaurateurs, afin de défendre la biodiversité, la traçabilité et la souveraineté alimentaire.

Préserver l'avenir, saison après saison

La collaboration entre notre coopérative et Smarties.bio montre que la recherche, l'agronomie et la culture agricole peuvent coexister de manière vertueuse.
Chaque saison est une étape vers des variétés plus adaptées, des sols plus fertiles et des chaînes d'approvisionnement plus libres.

Ensemble, nous continuons à cultiver la biodiversité, en garantissant des semences vivantes et reproductibles pour une agriculture alliant innovation, connaissance et respect de la terre.

Les graines ne sont pas seulement le début d'une plante, mais aussi l'origine d'une pensée.