In seguito all'andamento climatico della stagione facciamo un resoconto dello stato attuale delle diverse colture, nella speranza che il tempo si sistemi:
- Cipollotti: a breve i primi di serra (piccola quantità che doveva solo essere una primizia) poi il piano campo (in ritardo)
- Asparagi: i primi a breve (siamo in ritardo di 20/25 gg) da tunnellino mentre quelli fuori tunnel devono ancora spuntare
- Bieta/Coste e cicoria: solo qualcuno è riuscito a piantare, avremo poche coste/cicoria in maggio, molte in giugno-luglio
- Cappuccio cuore/tondo: se riusciamo a piantare entro 10/20 giorni riusciremo ad avere qualcosa entro metà giugno, mentre mancherà tutto maggio, con cumulo a giugno/luglio...
- Carota (anche se poco rilevante) semina in ritardo, la grossa parte delle semine viene rinviata per raccolta autunnale.
- Piselli: pochissimi quelli seminati in autunno o nei periodi scorsi, previsto comunque una riduzione perchè improbabile superare il 15 aprile per le semine.
- Fagiolino: in lieve ritardo le semine per cui la situazione non dovrebbe essere troppo grave
- Fagiolo: in lieve ritardo le primissime semine per cui la situazione non dovrebbe essere troppo grave
- Lattuga: qualche trapianto è stato fatto, per cui le prime arriveranno a inizio/metà maggio in ritardo di 2 settimane sul previsto
- Patate: moltissime non ancora seminate per cui arriveranno in ritardo le nostre prime. sui volumi totali avremo sicuramente una diminuzione.
- Porri: i primissimi saranno pronti in ritardo a luglio anzichè a giugno...
- Radicchi primaverili: in ritardo, prevista comunque una piccola produzione.
- Zucchine: in ritardo, nonostante fossero sotto serra le prime...
Conseguenze nel breve periodo: sicuramente avremo pochi conferimenti fino a metà maggio. Sicuramente ci sarà un accumulo di prodotti conferiti da giugno in poi (periodo nel quale i volumi delle vendite hanno un notevole calo di volume). Ci aspettiamo quindi di dover pazientare nel consegnare i prodotti. E molto probabilmente saremo costretti a lasciare in campo parte delle nostre produzioni a causa della concentrazione delle consegne da parte dei soci della cooperativa, cosa che è difficilmente risolvibile dato che anche il settore agricolo convenzionale ha sicuramente gli stessi problemi del bio.
