Ripresa della commercializzazione di prodotti esteri
19.11.15
Ormai quasi un anno fa abbiamo sospeso la vendita di alcuni prodotti come lo zenzero, la curcuma, le bacche di Goji, semi di chia e quinoa, ecc. con le motivazioni etiche e culturali, che già abbiamo comunicato (vai all'articolo).
In questi mesi abbiamo approfondito le questioni e le dinamiche relative a questo commercio internazionale di produzioni biologiche, spesso equo e solidali, sotto il profilo delle garanzie e dei rapporti diretti.
Abbiamo contattato grandi e piccoli importatori, noti consorzi di “marchio” e garanzia, tecnici ed esperti.
Ne esce un panorama estremamente complesso, in cui il rischio reale è che il solo fatto che siano produzioni biologiche, per quanto certificate, garantisca poco o niente sulla loro sostenibilità etica, sociale ed economica.
Abbiamo così scelto di operare, in collaborazione con soggetti in grado di trasmetterci informazioni dal vivo, e di crescere con noi su modelli di “commercio sostenibile”.
E’ questo il caso del Dr. Nicola Manno, etnobiologo e agro ecologo padovano, con una lunga frequentazione del Perù, e della FRESH2EAT SRL nuova azienda di importazione, con sede a Parma.
Da questa collaborazione nasce l’offerta di origine peruviana che vedete a listino attuale, su:
CLICCA SUL PRODOTTO PER APPROFONDIRE
- ZENZERO fresco BIO
- CURCUMA fresca BIO
Nelle prossime settimane arriveranno:
- QUINOA BIANCA, ROSSA, NERA E MIX BIO – FAIRTRADE
- MANGO BIO - FAIRTRADE
- PHYSALIS bacca disidratata (o Goldenberry) BIO – FAIRTRADE
In questi mesi abbiamo approfondito le questioni e le dinamiche relative a questo commercio internazionale di produzioni biologiche, spesso equo e solidali, sotto il profilo delle garanzie e dei rapporti diretti.
Abbiamo contattato grandi e piccoli importatori, noti consorzi di “marchio” e garanzia, tecnici ed esperti.
Ne esce un panorama estremamente complesso, in cui il rischio reale è che il solo fatto che siano produzioni biologiche, per quanto certificate, garantisca poco o niente sulla loro sostenibilità etica, sociale ed economica.
Abbiamo così scelto di operare, in collaborazione con soggetti in grado di trasmetterci informazioni dal vivo, e di crescere con noi su modelli di “commercio sostenibile”.
E’ questo il caso del Dr. Nicola Manno, etnobiologo e agro ecologo padovano, con una lunga frequentazione del Perù, e della FRESH2EAT SRL nuova azienda di importazione, con sede a Parma.
Da questa collaborazione nasce l’offerta di origine peruviana che vedete a listino attuale, su:
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Nelle prossime settimane arriveranno:
- QUINOA BIANCA, ROSSA, NERA E MIX BIO – FAIRTRADE
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- PHYSALIS bacca disidratata (o Goldenberry) BIO – FAIRTRADE
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