20. 05. 25
20.05.25
UNA SPESA CONSAPEVOLE: IL GRUPPO D’ACQUISTO SOLIDALE
“Mangiare è un atto agricolo”, frase del celebre scrittore e ambientalista statunitense Wendel Berry, è una riflessione importante sulla nostra relazione con il cibo e l'ambiente, e sulla ne...
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11. 04. 25
11.04.25
RESIDUO ZERO: COSA VUOL DIRE
Capita sempre più spesso, quando si entra in un supermercato, di trovarsi di fronte confezioni che riportano la dicitura “a residuo zero”, questo termine può confondere facendoci pensare si ...
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25. 02. 22
25.02.22
Seminare il futuro: c’è più gusto a essere diversi!
Venerdì 17 dicembre alle 16, si terrà il Convegno “Biodiversità, patrimonio dell’umanità” presso il Parco Etnografico di Rubano (Padova) con i genetisti Salvatore Ceccarelli e Stefania Grand...
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25. 02. 22
25.02.22
Alla ricerca del seme..."giusto"!
Interessante appuntamento formativo per i soci della nostra cooperativa che si sono dati appuntamento presso la nostra azienda associata “BioArmonia” della famiglia Patt. Oggetto dell'incont...
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25. 02. 22
25.02.22
I CEREALI, LE FARINE E I LORO TRASFORMATI
Il termine “El Tamiso” significa “il setaccio”, tradizionale attrezzo di cucina necessario per setacciare le farine, quando ancora la molitura era più rudimentale e normalmente a pietra.
Al...
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