La ferme Guizzardi est une entreprise familiale, née de l'engagement et de la passion de Maria Adele Guizzardi et Luca Ferri. Leur activité a débuté il y a plusieurs années, lorsque Maria Adele, à la suite de la fermeture de l'entreprise agroalimentaire où elle travaillait en tant qu'experte chimique, a choisi de s'engager dans une nouvelle voie dans le secteur agricole. Luca, expert agricole, travaillait déjà dans le monde de l'agriculture, apportant avec lui une expérience et des compétences spécifiques.
Dès le début, l'entreprise a adopté la méthode de culture biologique, y reconnaissant non seulement une approche respectueuse de l'environnement et de la santé des personnes, mais également une perspective valable de croissance et de durabilité économique. Le dévouement et l'attention au travail ont permis à l'entreprise de se développer au fil du temps : elle couvre aujourd'hui une superficie d'environ 30 hectares et possède un magasin d'entreprise pour la vente directe de ses
produits.L'entreprise est située à Borgo Mantovano, à l'extrême sud de la province de Mantoue, dans une zone fortement adaptée à l'agriculture, en raison de sa proximité avec le Pô et des caractéristiques pédologiques de la vallée du Pô.
Les sols de la région, parmi les plus fertiles du monde en raison des gisements minéraux accumulés au fil des siècles, sont particulièrement adaptés à la culture des cucurbitacées, comme les citrouilles, les melons et les pastèques, qui préfèrent les sols riches en potassium et bien structurés.Mariadele et Luca donnent à la coopérative El Tamiso principalement des melons et des pastèques, cultivés avec soin et selon les principes de l'agriculture biologique, réalisant fièrement un projet alliant qualité, éthique et liens avec le territoire.
