Fraude biologique : « Le chat dans des bottes » ou « Voici le chat qui nous fait éclore » ?

Alors que quelqu'un, dont nous, « applaudissait » la découverte de cette escroquerie visant d'honnêtes citoyens et producteurs, quelqu'un était déjà en train de se déchirer les vêtements pour défendre un « secteur biologique gravement touché ».
Voici les signes (certainement pas les premiers mais peut-être les plus évidents) de cette partie de personnes dérangées qui crient les dommages qu'elles ont eux-mêmes causés.
Il semble qu'après avoir découvert une arnaque puis renforcé le système de contrôle (bien sûr, à certaines étapes, c'est peut-être plus une perte de temps qu'une véritable augmentation du niveau de contrôle, mais au moins l'effort est apprécié) a incité certains « grands » transformateurs de matières premières à ralentir leurs pratiques d'importation pour mieux contrôler la véracité des certificats, une hausse des prix de production, un blocus de produits probablement « contaminés » par de faux produits biologiques... Eh bien ? ! ? ! ?
Cela signifie-t-il que revenir à l'achat de produits biologiques lui coûte peut-être cher ?
Nous savons que l'agriculture biologique coûte cher. Non, ce n'est pas cher, mais c'est parfait. Tout simplement parce que ce qui ne va pas, c'est ce « coût moins cher » aujourd'hui que quelqu'un paiera demain. Garanti. Et ce n'est pas nous qui le disons, mais l'histoire.