Comme chaque année, nous proposons un voyage de quelques jours pour étudier des questions agricoles et culturelles, toujours étroitement liées les unes aux autres. Cette année, nous allons visiter la Fattoria Di Vaira (http://www.fattoriadivaira.it/).
Nous définissons tous les détails pour mettre en place un voyage de visite et d'écoute à la hauteur de nos expériences normales où nous ne voyons pas seulement des lieux ou des aspects techniques productifs, mais nous écoutons les histoires des protagonistes des lieux et partageons avec eux notre expérience en tant qu'entreprise coopérative biologique.
Le pays du Molise, peu fréquenté par le tourisme et l'économie « classiques », est riche en petites expériences enracinées dans le territoire (connu sous le nom d'ancien Sannio à l'époque romaine) et caractérisant cette bande de terre surplombant l'Adriatique, entre les Abruzzes et les Pouilles et qui s'étend dans l'arrière-pays des Apennins avec Campobasso (la quatrième plus haute capitale provinciale d'Italie) jusqu'à atteindre le Latium et la Campanie.
Départ de Padoue le premier matin du dimanche 29 avril, nous voyageons en bus, pension et hébergement à la Fattoria Di Vaira. Retour dans la soirée du mardi 1er mai.
