« Cultiva Padova » est un projet financé par le RDP sur les politiques alimentaires en relation avec le système agricole local et la nutrition durable. El Tamiso a participé en tant que partenaire, suivi du rapport rédigé par Etifor (coordinateur du projet) le dernier jour et des résultats obtenus.
« Jeudi dernier, le 27 mars, s'est tenu l'événement final du projet Cultiva Padova, intitulé « Chaque fruit a sa saison ». Agriculture urbaine pour une alimentation durable et équitable », organisée au parc d'énergie verte FENICE à Padoue. La réunion a été une occasion précieuse de discussion entre les institutions, les agriculteurs, les citoyens et les réalités locales engagées à rendre le système alimentaire plus juste et plus durable. Une quarantaine de personnes ont participé activement au dialogue, créant ainsi un échange riche et concret.
L'événement a représenté l'aboutissement d'un voyage collectif qui, à partir de l'analyse des données collectées auprès des agriculteurs et des citoyens, a permis d'identifier les principaux défis de l'agriculture urbaine à Padoue. À travers des réunions participatives et des moments de co-conception, le groupe de travail a également développé une série de propositions et de solutions possibles, construites de bas en haut et destinées à ceux qui prennent des décisions politiques concernant l'avenir de l'alimentation en ville. L'un des objectifs de l'événement était justement de présenter ces résultats aux décideurs politiques locaux, et nous pouvons dire avec satisfaction que cet objectif a été atteint.
Lors de la table ronde finale, les échevins Antonio Bressa et Andrea Ragona ont annoncé trois engagements importants pour l'avenir de la politique alimentaire de la ville : le périmètre du nouveau parc agro-paysager de la Basse-Soča ; l'introduction d'un quota d'aliments issus de circuits courts dans le menu des cantines scolaires municipales, « l'augmentation » du pourcentage de plats biologiques et végétariens ; et les options pour les repas végétariens et la mise en place d'une table sur la politique alimentaire de la ville ouvert à toutes les parties intéressées. Les pièces fondamentales d'un puzzle qui mérite d'être construit ensemble, étape par étape.
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Le projet « Cultiva Padova. Alimentation, santé et accessibilité. « Propositions sur le terrain » vise à relever deux défis cruciaux : la durabilité alimentaire et le droit à l'alimentation. Le projet est né en avril 2024 dans le cadre du processus plus large de la ville de Padoue visant à adopter une politique alimentaire. L'objectif est de mettre l'accent sur la relation entre les agriculteurs et les consommateurs dans une optique de durabilité alimentaire et environnementale. Financé par l'appel CSR Veneto SRG01 — Soutien aux groupes d'exploitation PEI AGRI, il est coordonné par l'organisme de conseil en environnement Etifor | Valuing Nature. Les partenaires collaborateurs sont : la coopérative agricole El Tamiso, la spin-off de l'Université de Padoue GeoAtamai Srl et l'association de promotion sociale Lies Laboratory of Economic and Social
Investigation.Partenaire du projet : @Etifor @vez .news @GeoAtamai @ElTamiso