Grosse novità per l'edizione primaverile de El Biologico in Piassa!
www.elbiologicoinpiassa.it Innanzitutto cambia lo scenario: dal "salotto" accogliente delle piazze si passa agli splendidi spazi del Prato della Valle, un luogo dal quale è facile evocare le caratteristiche di mercato agricolo e antico luogo di relazioni tra Città e territorio intorno. La seconda novità è l'inaugurazione della festa che avverrà sabato 6 Aprile alle 19.30 con il saluto tra gli assessori al commercio dei Comuni di Padova e Venezia al quale seguirà l'apertura dello stand gastronomico (che accompagnerà tutta la manifestazione), un'ottima opportunità di gustare i prodotti della ristorazione biologica "Bio Per Te" (www.bioperte.it) a prezzi popolari con i vini dell'Azienda Agricola "La Costigliola" (www.lacostigliola.org) e la birra de "La Terra e il Cielo" (www.laterraeilcielo.it). A seguito della cena, sempre all'interno dell'Isola Memmia, il concerto di Gualtiero Bertelli e La Compagnia delle Acque, a chiudere una serata che sarà dedicata alle Cucine Popolari. Per tutta la giornata di domenica si terrà invece la festa mercato con la consueta platea di aziende agricole, fornai, casari, artigiani e associazioni, tutti con proposte legate all'agricoltura biologica, al commercio equo e solidale e allo sviluppo sostenibile. L'edizione sarà arricchita dalla presenza degli animali (pecore, capre, galline, asinelli) a richiamare la funzione di mercato del bestiame (Foro Boario) che si teneva fino a pochi decenni fa nell'attuale Piazza Rabin, e riproporrà l'apprezzata opportunità di fare un giro in carrozza trainata dai cavalli. Poi ancora laboratori per bambini e adulti, percorsi guidati per la conoscenza storica e culturale del luogo e, a degna chiusura, il concerto dei Minor Swing Quintet. Detto questo....non resta che partecipare!
