06. 12. 18
06.12.18

La Sloda : du miel biologique des Dolomites !

La Sloda : du miel biologique des Dolomites !
La ferme SLODA est située dans le parc des Dolomites de Bellunesi, dans une vallée entourée de magnifiques montagnes, loin des zones industrielles ou des principales voies de communication. ...
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06. 12. 18
06.12.18

Chia et amarante : des céréales andines sans gluten !

Chia et amarante : des céréales andines sans gluten !
CHIA noir - BOLIVIE/PARAGUAY 400g — BIO-SOLIDARITÉ Qu'est-ce que c'est ? Elle est apparentée à la sauge mais appartient à l'espèce Salvia hispanica L., produit un gros épi riche en grai...
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30. 11. 18
30.11.18

Dattes palestiniennes : nous soutenons une consommation éthique !

Dattes palestiniennes : nous soutenons une consommation éthique !
Ceux qui plantent des dattes ne mangent pas de dattes » est un ancien dicton arabe, basé sur le fait que les palmiers poussent lentement et qu'il faut attendre de nombreuses années avant d...
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23. 11. 18
23.11.18

Le « Cren » biologique local

Le « Cren » biologique local
D'une jeune ferme biologique de Limena, un projet unique dans la région de TriVeneto : la culture du raifort et sa transformation en sauce connue sous le nom de « cren ». La ferme Campagna...
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21. 11. 18
21.11.18

Noix d'Amazonie et noix de macadamia crues : équitables, durables, bonnes !

Noix d'Amazonie et noix de macadamia crues : équitables, durables, bonnes !
De l'engagement à tisser et à améliorer des chaînes alimentaires durables pour l'environnement et les travailleurs, à la découverte et à la promotion de nouvelles chaînes d'approvisionnement...
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