Biotour 2017 in Bastia di Rovolon: eine schöne Fahrt!

Die vorletzte Etappe der Radtour machte auf der Il Ciuffo Verde -Partnerfarm von Giovanni Parpagiola Station. Eine angenehme Fahrt durch Felder, Weinberge und Kanäle endete mit einem Besuch des jungen Unternehmens (seit 2015 vollständig auf biologischen Anbau umgestellt), das unter der Familienleitung von Giovanni Parpagiola geführt wird. Nach einem erholsamen Mittagessen, das von der Osteria di Fuori Porta zubereitet und in Gesellschaft unter der Veranda gegessen wurde, wurde der Tag mit einem Besuch bei den Freunden der Almaterra Social Cooperative Society und ihren wunderbaren Eseln fortgesetzt, um den faszinierenden Park der Frassanelle Villa Papafava stilvoll ausklingen zu lassen, eine echte Entdeckung!

Der nächste Termin der Biotour findet am 26. September in der Osteria di Fuori Porta mit einem Abendessen statt, das dem antiken Getreide gewidmet ist. Ansprachen von Giovanna Furlan von unserer gleichnamigen Partnerfarm und Sara Quartarella, die sich mit dem Thema Glutensensitivität und natürlichen Alternativen befassen wird. Hervorragend, wie immer, der kulinarische Vorschlag zum Thema!