BROETON DE VERZA

INGREDIENTI

1 verza media, 2 litri acqua, sale, olio extra v.oliva.

PROCEDIMENTO

affettare la verza e metterla in pentola con 2 litri di acqua fredda ed una presa di sale; cuocere per 30/40 minuti; servire la minestra calda e con un filo d’olio.

 

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