“Mangiare è un atto agricolo”, frase del celebre scrittore e ambientalista statunitense Wendel Berry, è una riflessione importante sulla nostra relazione con il cibo e l'ambiente, e sulla ne...

Capita sempre più spesso, quando si entra in un supermercato, di trovarsi di fronte confezioni che riportano la dicitura “a residuo zero”, questo termine può confondere facendoci pensare si ...

"Coltiva Padova" è un progetto finanziato dal Psr sulle politiche del cibo in rapporto al sistema agricolo locale e all'alimentazione sostenibile. El Tamiso ha partecipato come partner, di s...

Il Servizio civile universale nasce come prosecuzione del Servizio Civile Nazionale, alternativo alla leva militare e, dal 2005 con la sospensione della leva obbligatoria, diventa un'opportu...

Nel 2024 la Cooperativa El Tamiso festeggia i suoi 40 anni di “buona condotta”. Molti anni di impegno sociale ed economico nel promuovere modelli sostenibili, in agricoltura e sulla tavola, ...