Eigenschaften
Das Unternehmen Morini hat Zeit und Energie in ökologische Bergfarmen investiert, da an diesen Orten die geringe Tierdichte das Infektionsrisiko erheblich reduziert und es möglich ist, auf den Einsatz von Antibiotika vollständig zu verzichten.
In den Hügeln wurde dank der Biodynamik beschlossen, Legehennen ausschließlich mit homöopathischen und phytotherapeutischen Produkten zu heilen.
Die Landwirtschaft auf einer bestimmten Höhe, die ebenfalls von natürlichen Wäldern umgeben ist, profitiert von sauberer Luft und reduziert die negativen Auswirkungen von Staub und Schadstoffen aus der Ebene. All dies führt zu einem besseren Tierschutz und einer Stärkung der Immunabwehr von Legehennen.
Produzenten
Belfiore (Verona) Die Brüder Morini sind
Erben einer Familie in dritter Generation mit einer langen Agrar- und Viehzuchttradition und Träger edler bäuerlicher Weisheit. Aufgrund einer schweren Krankheit eines ihrer Vorfahren, die eng mit der Anwendung chemischer Behandlungen in der Landwirtschaft verbunden war, beschlossen die Brüder Morini 1997, ihren Anbau auf biologischen Anbau umzustellen.
Neben der Verwaltung der Farmen baut das Unternehmen Morini auf einer Fläche von mehr als 230 Hektar eigenes Getreide an, das direkt in der Familienfutterfabrik verarbeitet
