Ca’ Girotto von David Bozza

Die Ca’ Girotto -Farm befindet sich auf dem Land von Pernumia, einem Ort, der dem Obstanbau gewidmet ist.
Die Familie Bozza, bekannt unter dem Spitznamen Girotto, ist seit mehreren Generationen in der Gegend präsent und war schon immer in der Landwirtschaft tätig.

Der Wendepunkt in der Produktionsweise, von konventionell zu biologisch, nahm Mitte der 80er Jahre Gestalt an, als Luciano, Davids Vater, sich für die „biologische Bekämpfung“ mit nützlichen Insekten interessierte, was mit der El Tamiso -Genossenschaft zusammenhing, die gerade ihre ersten Schritte unternahm. Seitdem ist die Zusammenarbeit mit der Kooperative immer enger geworden, bis heute, wo die gesamte Produktion an El Tamiso übergeben wird.
Im Laufe der Zeit ging die Leitung des Unternehmens an seinen Sohn David über und die Produktion öffnete sich für andere Kulturen. So überwand er die strenge Obst-Berufung und wurde zu einem der dynamischsten und „mutigsten“ Mitgliedsunternehmen, was die mit dem Agronomen der Genossenschaft geplanten Experimente anbelangt. So kultivierte er zufrieden „Maranello“ -Mais aus Polenta, Hirse und grünen Bohnen mit mechanischer Ernte. Davids Organisation und Effizienz spiegeln sich in der breiten Produktpalette wider, die das Unternehmen anbietet und stets eine hervorragende Qualität Standard garantiert, die wir in Radicchi, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Brokkoli, grünen Bohnen genießen können.

Neben seinem Engagement auf den Feldern verfolgt David auch aktiv das Vereinsleben, sowohl das „offizielle“, das ihn als Vorstandsmitglied engagiert hat, als auch das „Freizeit- und Freizeitleben“, indem er an Ausflügen und kulturellen Treffen teilnimmt und die Tore von Ca’ Girotto für Koop-Initiativen wie das Fest des Heiligen Martin öffnet.