Wir haben unseren Agronomen Luca Michieletto scherzhaft gefragt: „Warten wir auf das Weihnachtsgedicht, um die Neuigkeiten von den Feldern zu erfahren.“
Ahinoi und Ahivoi haben uns beim Wort genommen! Hier ist die gewagte Komposition!!
Liebes neues Jahr
Bring uns ein klareres Wetter
Wir sind den ganzen Tag auf den Feldern
und mit viel Liebe bewirtschaften wir unser Land.
Jetzt ist der Winter da
Lassen Sie sich von unserem Produkt überzeugen
Bei wem kauft man unsere Produkte
mit denen er nicht nur hervorragende Risottos zubereitet.
Dieses lange Jahr hat uns beschert
ein undisziplinierter Herbst,
unsere Ernten haben gelitten
und jetzt hoffen wir auf einen Winter mit klarem Himmel.
Wir sammeln in etwas mehr als einem Herzschlag
was hätte für mindestens zwei Monate reichen sollen;
Brokkoli und Radicchio sind fertig
auch wenn wir es gerne „auf Rechnung“ behalten hätten.
Die Hitze von Oktober und November
es wird nicht nur im Dezember Schaden anrichten,
Aber jetzt planen wir für das neue Jahr
Hoffen wir, dass sich das schlechte Wetter nicht wiederholt!
Die Zwiebeln und der Knoblauch draußen sind bereits gekeimt
und im Gewächshaus geht der Spinat gut;
Wenn wir im Februar Erbsen säen
und wir pflanzen die Kartoffeln im März,
Sicherlich wird ein großartiger Frühling
und die Saison wird gut beginnen;
das gut bewirtschaftete Land wird
und jeder wird davon profitieren!
Abgesehen von der schrecklichen Zusammensetzung... ein frohes neues Jahr von allen, die mit Sorgfalt und Leidenschaft den Boden bearbeiten und glauben, dass die Frucht ihrer Arbeit nicht nur Nahrung ist, sondern Nahrung für Körper und Seele.