Colretti über das Wachstum des italienischen el biologico, unsere Antwort

Lassen Sie uns noch eine weitere Mystifizierung von Colretti festhalten.
Einerseits rühmt es sich, als wäre es sein eigenes Verdienst, der Entwicklung des ökologischen Landbaus, und andererseits ist es durch die landwirtschaftlichen Konsortien, die Teil seines Systems sind, der größte italienische Einzelhändler für Pestizide, die nationale Böden und das Grundwasser kontaminieren, Bienen und andere gefährdende Insekten töten und die biologische Vielfalt reduzieren.
Es ist auch der größte italienische Einzelhändler für GVO-Futtermittel und zeichnet sich durch direkte Lobbyarbeit in Italien und über seinen europäischen Verband in Brüssel durch die Zulassung von Tea (Assisted Evolution Technologies) aus, aber sie bleiben GVO.
Sie gehört zu den Organisationen, die die Vorschläge der Europäischen Union für einen weniger unnachhaltigen Einsatz von Pestiziden, für eine Reduzierung des Antibiotikaverbrauchs in landwirtschaftlichen Betrieben, für die Verbesserung des Tierschutzes und für den Schutz der biologischen Vielfalt in den Griff bekommen.
Im Wesentlichen teilt sie nicht die gleiche Position wie die Biobauern, aber sie schafft es, mit einem fantastischen Drei-Karten-Spiel stolz auf ihr Wachstum zu sein.
Die koldirekttische Aussage, dass „Italien auf die grünste Landwirtschaft Europas zählen kann“, wird genau durch die Ergebnisse des Berichts „Stoppt Pestizide auf dem Teller 2023“ widerlegt, den Legambiente jedes Jahr auf der Grundlage offizieller Daten (Arpa, ASL und IZS) veröffentlicht: knapp über 70% der in Italien vermarkteten Obstproben enthalten Rückstände von einem oder mehreren Pestiziden (es ist besser für Gemüse: es sind „nur“ etwas mehr als 34% zu sein durch Pestizide kontaminiert).
Das bedeutet, dass aufgrund der europäischen und nationalen Gesetzgebung 70% des Obstes und 34% des Gemüses nicht als geeignet angesehen werden können, Kinder zu entwöhnen, da sie ihre Gesundheit nicht schützen.
Wie gesagt, die derzeitige Landwirtschaft (die laut Colretti „grün“ als „grüner“ ist, kann nicht „grüner“ sein) liefert Produkte, die die Babynahrungsindustrie ablehnen muss, weil sie für die Gesundheit von Kindern nicht sicher sind. Und achten Sie darauf, willige Eltern, die, anstatt Babynahrung zu kaufen, Äpfel für ihre Kinder reiben, nicht darüber zu informieren, dass 7 von 10 Äpfeln Rückstände von Insektiziden und Pestiziden enthalten, die in ihrer Ernährung verboten sind.
Solange es sich um solche Zahlen handelt, gibt es wenig, was den „grünen“ Inhalt der Lebensmittelproduktion anbelangt.
Und wenn Sie den „Nationalen Bericht über Pestizide im Wasser“ lesen, den das Höhere Institut für Umweltschutz und Forschung jedes Jahr veröffentlicht, stellen Sie fest, dass die 122.000 Tonnen (oder 122 Millionen kg) Pestizide, die jedes Jahr in Italien verwendet werden, zur Verunreinigung des Oberflächenwassers und des Grundwassers führen, mit einer kontinuierlichen Verschlechterung im letzten Jahrzehnt: Offizielle Untersuchungen haben Pestizidrückstände an 55,1% der Oberflächenwassermessstellen und 23,3% des Tiefwassers festgestellt, aber das sind die nationale Durchschnittswerte: in Norditalien, Die Verunreinigung betrifft 67% des Oberflächenwassers und 34% des Grundwassers.
30,5% des Oberflächenwassers und 5,4% des Tiefenwassers überschreiten die in der europäischen Gesetzgebung festgelegten Grenzwerte, wobei Glyphosat die Substanz ist, die die Schwellenwerte am häufigsten überschreitet (in einer Probe wurden jedoch Rückstände von 32 Substanzen gefunden, ohne dass die Sicherheit solcher Cocktails jemals untersucht wurde).
In Venetien (wo Landwirte, die das Herbizid Glyphosat verwenden, das am meisten für die Nichteinhaltung der Wasservorschriften verantwortlich ist, sogar Einkommensstützungsprämien erhalten) wurden 9.516.469 kg Pestizide, 2.998.608 kg Insektizide, 2.976.810 kg Herbizide und 1.475.711 kg andere Pestizide gekauft: es macht insgesamt 16.967.598 kg synthetische Chemikalien, für die Schönheit von dreieinhalb Kilo für jeder der 4.849.553

Was in all dem „grün“ ist, ist ein Rätsel.
Der einzige Ausweg aus dieser toxischen Spirale ist wirklich das ständige Wachstum des ökologischen Landbaus, der auf seinen Feldern nicht einmal ein Gramm synthetischer Chemikalien verwendet, unter der Kontrolle unabhängiger Stellen, die vom Landwirtschaftsministerium autorisiert und von den Regionen überwacht werden. Spülen Sie Ihren Mund nicht weiter mit „grünem“ Mundwasser aus, was Colretti tut, ist nur „Greenwashing“, um die Verbraucher zu verwirren, in der Hoffnung, dass sie weiterhin kontaminierte Produkte kaufen (und bezahlen).