Biotour 2019 — zwischen Land und Wasser, in Chioggia — Foto und Geschichte!
19.09.19
Eine herrliche Meeresbrise begleitete uns zur zweiten Station von Biotour 2019, der Terra Viva Social Cooperative in Valli di Chioggia.
Die Freunde von Chioggia, ein junger und dynamischer Bauernhof, sind seit Kurzem Mitglieder der El Tamiso -Genossenschaft und erkennen damit dieselben Grundwerte ihrer Initiative an: den Schutz des Territoriums durch die Praxis des ökologischen Landbaus, hinzu kommt das Thema der sozialen Eingliederung benachteiligter Menschen, einschließlich Gefangener, die durch landwirtschaftliche Arbeit einen Weg der Erholung eingeschlagen haben. Andrea Bonaldo, kürzlich in den Vorstand von El Tamiso gewählt, ließ die Gäste die Folgen der jüngsten Wetterphänomene auf die Landwirtschaft hautnah erleben: Die Aussaat im Sommer verzögerte sich aufgrund der anhaltenden Regenfälle der letzten Zeit, und daher sind die Felder zur Freude der Bienen eine Explosion der biologischen Vielfalt der Blumen, einschließlich der Lauchblüten, die gerade wegen des Wasserüberschusses nicht gesammelt werden konnten.
Aber Selbstmitleid ist nicht das Merkmal dieser freundlichen Landwirte, die bereit sind, Schwierigkeiten mit einem Lächeln im Gesicht und mit der Entschlossenheit derer zu begegnen, die wissen, dass die Richtung, die sie eingeschlagen haben, die richtige ist!
Nach dem ausgezeichneten Barbecue mit Fisch und Gemüse schloss ein Ausflug in die Lagune an Bord der Bragozzo Ulisse diesen wunderbaren Tag ab.
Der nächste Termin von Biotour 2019, um die Qualität el biologico zu entdecken, ist am Sonntag, den 22. September, mit der Reise „Lieber heute ein Ei und morgen ein Huhn“!
Die Freunde von Chioggia, ein junger und dynamischer Bauernhof, sind seit Kurzem Mitglieder der El Tamiso -Genossenschaft und erkennen damit dieselben Grundwerte ihrer Initiative an: den Schutz des Territoriums durch die Praxis des ökologischen Landbaus, hinzu kommt das Thema der sozialen Eingliederung benachteiligter Menschen, einschließlich Gefangener, die durch landwirtschaftliche Arbeit einen Weg der Erholung eingeschlagen haben. Andrea Bonaldo, kürzlich in den Vorstand von El Tamiso gewählt, ließ die Gäste die Folgen der jüngsten Wetterphänomene auf die Landwirtschaft hautnah erleben: Die Aussaat im Sommer verzögerte sich aufgrund der anhaltenden Regenfälle der letzten Zeit, und daher sind die Felder zur Freude der Bienen eine Explosion der biologischen Vielfalt der Blumen, einschließlich der Lauchblüten, die gerade wegen des Wasserüberschusses nicht gesammelt werden konnten.
Aber Selbstmitleid ist nicht das Merkmal dieser freundlichen Landwirte, die bereit sind, Schwierigkeiten mit einem Lächeln im Gesicht und mit der Entschlossenheit derer zu begegnen, die wissen, dass die Richtung, die sie eingeschlagen haben, die richtige ist!
Nach dem ausgezeichneten Barbecue mit Fisch und Gemüse schloss ein Ausflug in die Lagune an Bord der Bragozzo Ulisse diesen wunderbaren Tag ab.
Der nächste Termin von Biotour 2019, um die Qualität el biologico zu entdecken, ist am Sonntag, den 22. September, mit der Reise „Lieber heute ein Ei und morgen ein Huhn“!
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