Torna sulle nostre tavole la farina bramata (ovvero macinata a pietra a grana “grossa”) di mais Maranello. Il mais tipo Maranello, derivante dal più conosciuto Marano, è una varietà di mais...

Il frumento dei nostri soci, raccolto tra giugno e luglio 2018, è stato macinato e confezionato dal mulino “La Grande Ruota” di Sermide (MN). Il Gentil Rosso (Ca’ Girotto) è un grano tenero...

Il frumento dei nostri soci, è stato macinato e confezionato dal mulino “La Grande Ruota” di Sermide (MN). Il Gentil Rosso (Ca’ Girotto) è un grano tenero originario (da cui derivano nu...

Il frumento dei nostri soci, raccolto tra giugno e luglio 2018, è stato macinato e confezionato dal mulino "La Grande Ruota" di Sermide (MN). Il Gentil Rosso (Ca' Girotto) è un grano tenero...

  Immersi nella Val di Gresta, situata nella parte meridionale del Trentino tra il lago di Garda e il monte Baldo, i fratelli Toniolli coltivano ortaggi tipici dell’orto di montagna più fam...