MIT TRAUBEN GEDÜNSTET

INHALTSSTOFFE

Ein Bündel weißer und roter Trauben, ein halbes Kilo Kürbis, 3 Karotten, eine mittelgroße Zwiebel, 2 Zucchini, 2 Kartoffeln, Petersilie, 3 Esslöffel Olivenöl extra, Salz.

VERFAHREN

Waschen Sie die Trauben und das Gemüse. Alles in Stücke schneiden (nicht zu klein) und zum Kochen in eine Pfanne geben, dabei ein halbes Glas Wasser und Salz hinzufügen. Wenn das Gemüse gekocht ist (ca. 20-30 Minuten), fügen Sie die Trauben, die gehackte Petersilie und das Öl hinzu.

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