werden zwei Kooperationen mit Goel Bio und dem A Lanterna Farmhouse beschrieben, die sich seit jeher für den Kampf gegen die Mafia einsetzen, für eine legale Arbeitsmoral in der Landwirtschaft.
BIOGRAPHIE VON GOEL
Goel Bio, eine in Kalabrien tätige landwirtschaftliche Sozialgenossenschaft, wurde gegründet und arbeitet als aktives Mittel zur Veränderung, indem es die Typizität verbessert, sich aktiv für die Legalität, den Respekt vor der Umwelt und die Verteidigung der Würde der landwirtschaftlichen Arbeit einsetzt. Alles ohne jemals die Suche nach hoher Qualität zu vernachlässigen. Goel Bio kombiniert die biologische Anbaumethode, um die Umwelt und den Verbraucher zu
schonen.Die Verbesserung und Unterstützung dieser Wahlmöglichkeiten führt zu einem echten und spürbaren Wachstum nicht nur der Kultur, sondern auch der legalen Wirtschaft.
Goel Bio ist Teil der GOEL Cooperative Group, deren Mission es ist, den sozioökonomischen Wandel in Locride und Kalabrien durch soziale Unternehmen als Instrument zur Bekämpfung der 'Ndrangheta und der abweichenden Freimaurerei für Demokratie und Gemeinwohl zu fördern.
Seit 2015 bieten wir ihre frischen Produkte in einem bestimmten Bereich der Liste an. Die Preise beziehen sich nicht auf ähnliche Produkte, da es die Philosophie von GOEL ist, immer die Produktionskosten für den Landwirt zu berücksichtigen. Ein Aufwand, den wir für all unsere Einkäufe ein wenig unternehmen müssen, wenn uns die Entwicklung einer wirklich nachhaltigen Landwirtschaft wichtig ist und vor allem, dass diese eine Zukunft hat.
DIE LATERNE
2015 erlitt das Bauernhaus A Lanterna in Monasterace Marina in der Provinz Reggio Calabria, neben der archäologischen Stätte, die die Überreste des antiken Kaulonia „konserviert“, einen weiteren Mafia-Angriff: Der Schuppen und der wertvolle Traktor brannten bei einem Brandbrand nieder.
A Lanterna ist ein faszinierender Ort, der reich an Geschichte und biologischer Vielfalt ist und von Menschen belebt wird, die beschlossen haben, sich vom Gesetz der 'Ndrangheta zu befreien, um einem Konsortium von Produzenten, dem Goel-Konsortium, beizutreten, das auf dem Gebiet für die Verteidigung dieser kleinen Realitäten kämpft und versucht, zusätzlich zum Wert der Legalität ein wirtschaftliches Projekt anzubieten, das die richtige Belohnung für ihre Arbeit garantieren kann.
Aus diesem Grund beschloss unsere Genossenschaft, diese Realität zu unterstützen, und beschloss 2015, die Clementinen der Firma 'A Lanterna Company zu kaufen und Spenden zu sammeln, um zu ihrer Erholung beizutragen.
