Der Betrieb wird von Elia und Severino Bozzolan mit Leidenschaft nach der homöodynamischen Anbaumethode geführt, die von den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft in Verbindung mit denen der Homöopathie inspiriert ist.
Es erstreckt sich über sieben Hektar mit Obstgärten, Brombeeren und Gemüsepflanzen. Auf dem Ackerland gibt es eine große Auswahl an Gemüse und einige Spezialprodukte wie Daikon und Topinambur. Seine „historischen“ Spezialitäten sind rote Rüben, süße Erdbeeren und Maulbeer-Brombeeren, die Freunde und Besucher zusammen mit Severino von Juli bis Mitte August sammeln können.
Das Unternehmen gehört dem Kreis „Wigwam“ an, der dank des Projekts „Soziale Gärten“ jedem, der dies wünscht, die Möglichkeit bietet, ein Grundstück zu haben, um einen Gemüsegarten anzulegen und von seinen Produkten zu profitieren.
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