Le prugne secche bio di Poggio Santa Cecilia
17.01.19
Arrivano le prugne secche biologiche a filiera tutta italiana alla coop El Tamiso!
Disponibili in confezione da 1 kg, sono prodotte dall’Azienda Agricola Poggio Santa Cecilia situata in una vallata a sud di Siena, tra boschi e colline in una zona ancora ricca di biodiversità, un’eccellenza italiana in un panorama dominato dalla frutta essiccata di provenienza prevalentemente estera.
Le prugne bio di questa azienda sono frutto di selezione negli anni delle migliori varietà, mentre sapori e colori sono regalati dalla particolare posizione geografica (elevata escursione termica tra giorno e notte che favorisce la concentrazione degli zuccheri).
Raccolte al giusto grado di maturazione, le prugne bio entro 24 ore vengono essiccate e calibrate dalla pluriennale esperienza della Cooperativa Modenese Essiccazione Frutta MonteRe della quale l’Azienda Poggio Santa Cecilia è socia.
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