Il frumento dei nostri soci, raccolto tra giugno e luglio 2018, è stato macinato e confezionato dal mulino "La Grande Ruota" di Sermide (MN). Il Gentil Rosso (Ca' Girotto) è un grano tenero...

  Immersi nella Val di Gresta, situata nella parte meridionale del Trentino tra il lago di Garda e il monte Baldo, i fratelli Toniolli coltivano ortaggi tipici dell’orto di montagna più fam...

Derivato dall’incrocio, probabilmente già nel ‘700, fra il radicchio rosso di Treviso e l’indivia scarola, per la sua bellezza e delicatezza del gusto è uno dei radicchi veneti più apprezzat...

Finalmente disponibile anche in confezione da 1 kg la farina “Antichi Grani”. Una miscela di grani di varietà antiche (Andriolo, Piave, Inallettabile e Gentil Rosso - nella foto -) selezion...

Gli ulivi ottantenni danno ottimi frutti! Dalle olive pugliesi di varietà “coratina” un olio dal gusto deciso, fruttato intenso, confezionato in bottiglie da 0,5 l. e latte da 3 l. Il produ...