Sabato 22 giugno, in un pomeriggio gradevolmente assolato, si è svolta la mietitura del grano e dell'orzo alla Costigliola a Rovolon. Un nutrito gruppo di persone, costituito dalle famiglie ...
Finalmente è arrivata l'estate e con lei tutta la frutta e verdura colorata che allieta i nostri piatti e le nostre fresche pietanze estive! Dopo lunghi mesi di attesa i nostri produttori ...
Tutte le ricette di questa sezione sono frutto di esperienza, creatività e…. passaparola di Eleonora Berto, presenza quotidiana al negozio “El Tamiso” Sotto il Salone a Padova. Gli ingredien...
Si conclude a Settembre il progetto Mangiando s'impara , realizzato dalla sede veneta dell'ONG Fratelli dell’Uomo in collaborazione con Biorekk. Un progetto di educazione al consumo critico ...
Nuovo regolamento UE sul biologico: miglioramenti al sistema di controllo.
È stato recentemente pubblicato il nuovo regolamento UE 392/2013 che modifica il reg. CE 889/08 per quanto riguarda il sistema di controllo per la produzione biologica allo scopo di apportar...