Il secondo appuntamento per “El Tamiso Biotour 2017” vede protagonista l’Azienda Agricola Biancospino, situata ai confini tra Albignasego e Salboro. La biciclettata, partita dal piazzale davanti alla basilica di Santa Giustina e accompagnata da uno splendido sole, ha fatto sosta all’antica chiesetta di Pozzoveggiani, dove l’esperta guida Architetto Mario Bortolami,…...
Biotour 2016……in Osteria: il vero biologico!
Giovedi’ 29 Settembre all’ Osteria di Fuori Porta, penultimo appuntamento del “Gusto tour”, con la cena dal titolo “il vero biologico”. Ospiti della serata Bruno Sebastianelli e Franco Zecchinato, rispettivamente presidenti delle cooperative La Terra e il Cielo di Arcevia e El Tamiso di Padova che contribuiranno ad analizzare il…...
Biotour 2016….in Osteria: risi, bisi e…altri legumi
martedì 10 MAGGIO: RISI, BISI E…ALTRI LEGUMI! ore 20:00 – Osteria di Fuori Porta Cena celebrativa di legumi e proteine vegetali I piselli sono tra i legumi piu? apprezzati e per questo presenti sulle nostre tavole durante tutto l’anno. In realta? si tratta di legumi tipici dell’estate che vengono raccolti freschi…...
Biotour 2016: 7 Aprile, la primavera nel piatto!
I primi appuntamenti della rassegna El Tamiso Biotour 2016 si avvicinano! Radicchio grumolo, bruscandoli, rosole, carletti e pissacani formavano l’allegro contorno di uova, salame e polenta brustola? sulle tavole dei nostri nonni in primavera. Rivivremo quell’alimentazione sobria ma sana e gustosa, in compagnia di Ignazio Canesso, contastorie contadino e scrittore,…...