Tutte le produzioni della cooperativa vengono controllate e certificate da ICEA Istituto di Certificazione Etica e Ambientale e quindi a norma del Reg. CEE 2092/91 e successivi aggiornamenti, che stabilisce le norme per tutte le produzioni da agricoltura biologica.

Tutte le aziende che conferiscono prodotto alla cooperativa sono a loro volta certificate dai rispettivi enti, tutti autorizzati e controllati direttamente dal Ministero per le politiche agricole e dalle Regioni.

Molto spesso le singole aziende vengono visitate anche da ispettori delle aziende sanitarie locali o dagli ispettorati agrari. Tutto ciò da ancora maggiori garanzie (qualora ve ne fosse bisogno) al nostro consumatore.

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Per richiesta di certificati di produzione, scrivete a: info@eltamiso.it